Uncategorized

Weekender februar & marts

8 og 9 februar, 228,-
Kalvefilet stegt som vildt m/ hvide og brunede kartofler, waldorfsalat, tyttebær, hjemmelavede agurkesalat og fløde sauce, Herefter, Crepes suzette.

Kærligheds uge – Valentin d14,15 og 16 februar , 248,-
Vitello tornado, kalveinderlår m/tuncreme samt brød og smør. Helstegt oksemørbrad m/ bagte urter, fritter og bearnaise. Sorbet is m/ karamel brud

22 og 23 februar, 248,-
Rib eye steak. Minimum 250 gram.
Dagens garniture. Serveres med dagens kartofler & bearnaise sauce. Mors kærligheds æblekage. Bagte æble med hvid mousse på bund af crumble Med is og friske æbler.

1 og 2 marts – Europæisk oste- og pølsebod m/ stort udvalg af oste og pølser fra kl 17,30-20,00,  298,-
Med Bl.aItaliensk gorgonzola, Lækker fransk brie, Hjemmelavet hvidløgsost, Hollandsk emmentaler, Gede gouda, Økologisk Vesterhavsost, Spansk chorizo, Italiensk hvidløgspølse, Med avokado creme, hjemmelavet dressinger og forskelligt flute og brød, Serveret med huset vin a libitum

8 og 9 marts 228,-
Varm røget laks på sprød salat, hertil citron og dild, æble-rødløgs dressing m/ hjemmebagt brød og herefter. Timian og hvidløgs marineret kalve culotte hertil årstidens grønsager, stegte kartofler og rødvinssauce samt fri salatbar

15 og 16 marts 228,-
Rødspætter paneret i panko raps serveret med spids kål, nye kartofler og med persille creme og citron samt pyntet med skov syre. Citronfromage med lakrids og pistacienød.

Kære gæst

Vi gør opmærksom på, at man ikke kan reservere bord på mail. Da der er flere muligheder vi kan foreslå dig pr. telefon 🙂

Du bedes ringe 49717672 direkte til restaurant.  Spør´efter Henrik, Vibeke eller Laila  49717672

De aller bedste hilsner fra Restaurant far til 4
Bent og Laila hansen